Gladbacher Straße 67,
41179,
Mönchengladbach, Rheindahlen
Tel.: 02161 570586,
Fax: 02161 570514,
laforchetta.reservierung@gmail.com
In der Zeit von 07.09.2022 bis einschließlich 17.09.2022 ist unser
Restaurant geschlossen.
Ab dem 18.09.2022 sind wir gerne wieder da.
Die Pizzeria läuft wie gewohnt weiter.
Sebastiano Cillufo und La Forchetta Team
Italienisches Restaurant La-Forchetta
Eröffnet wurde unser Restaurant am Valentinstag, dem 14.02.2004.
Bei den Herrichtungsarbeiten der Räumlichkeiten haben wir besonderen Anspruch auf eine stilvolle und freundliche Atmosphäre im Sinne der italienischen Kultur gelegt.
An erster Stelle unser täglichen Bemühungen stehen Sie als unser Gast, Ihr Wohlbefinden und Ihre Wünsche. Dazu bieten wir Ihnen ausgesuchte Spezialitäten und traumhafte Gaumenfreuden, sowie eine große Auswahl an exklusiven Weinen und Getränken.
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen ein gastronomisches Erlebnis von der Vorspeise bis zum Dessert. Frische Nudeln, Spaghetti im Parmesanlaib, knusprige Pizza, Salaten, Fisch oder Fleischgerichte, flambierter Crêpe Suzette. Lassen Sie sich diese Delikatessen nicht entgehen!
Dezent begleitet werden unsere Gäste von traditioneller Musik aus den Regionen Italiens damit Sie sich rundum wohl fühlen können.
Das Exklusive
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen ein gastronomisches Erlebnis von der Vorspeise bis zum Dessert.
Frische hausgemachte Pasta, Spaghetti im Parmesanlaib, flambierter Crêpe Suzette ... lassen Sie sich diese Delikatessen nicht entgehen!
Angebot
Vorspeise und Salat:
Antipasti vom Haus nach Ihrer Wahl
Rinder Tatar
Jakobsmuscheln gratiniert
Octopus Salat mit Fenchel
Insalata mare e monti mit Zucchini, Auberginen, Pilzen, Gambas und Rinderfiletspitzen
Pasta:
Spaghetti Forchetta mit Filetspitzen, getrockneten Tomaten, Parmesan und Rucola
Hausgemachte Tagliatelle mit Jakobsmuscheln, Cherrytomaten und Kräutern in Weißweinsauce Orecchiette mit Fleischbällchen in Tomatensauce mit Basilicum
Tagliatelle mit Zucchini und Lachs mit Kräutern in Weißweinsauce
Fisch und Fleisch Gerichte:
Baby Calamari frittiert in knuspriger Panade oder Natur mit frischen Kräutern
Calamari vom Grill mit Sardellen und frischen Kräutern
Kalbsleber mit Trüffel – Kartoffelpüree
Rinderpaillard mit Tomaten Bruschetta, Rucola und Parmesan
Iberico Kotelett mit Pimientos und frischen Kräutern
Rinderfilet in Balsamicosauce ab 200 gr.
Rumpsteak mit Pfefferkruste ab 200 rg.
Dessert:
Italienische Creme Torte
Salat mit Baby-Calamari.
Lachsfilet vom Grill.
Rumpsteak mit Pfefferkruste.
Iberico Kotelett mit Pimientos.
Rinderpaillard mit Tomaten-Bruschetta.
Kabsleber mit Trueffel-Kartffelpueree.
Hausgemachte Tagliatelle mit Jakobsmuscheln.
Jakobsmuscheln gratiniert.
Italienische Creme Torte.
Pastateig Zutaten
Pastaherstellung
Lecker!
Pastateig Zutaten
Pastaherstellung
PastaherstellungSpaghetti im Parmesanlaib
Als besondere Spezialität bieten wir Ihnen Spaghetti im Parmesanlaib.
Wir zaubern Crêpe Suzette auf dem Flambierwagen
Als besonderes Dessert empfehlen wir Ihnen einen Crêpe Suzette, welcher direkt am Tisch exklusiv für Sie am Flambierwagen zubereit wird. Für ein ganz besonderes Aroma und einen einzigartigen Geschmak flambieren wir den Crêpe mit Gran Marnier und Cointreau.
Flambierwagen am Tisch
Crêpe Suzette flambieren
Crêpe SuzetteWeine aus Italien
Gerne präsentieren wir Ihnen ausgesuchte Weine aus Italien. Eine reiche Auswahl an Weinen und Grappa und viel mehr in unserer Weinkarte.
Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag:
von 12:00 - 14:30 Uhr
von 18:00 - 23:00 Uhr
Dienstags: Ruhetag
Reservierungen ab 10 Personen möglich.
Ihr Weg zu uns
Gladbacher Straße 67 | 41179 Mönchengladbach
Tel.: 02161 / 570586 | Fax: 02161 / 570514 |
laforchetta.reservierung@gmail.com
Social und Collaboration
Auf unserer Facebookseite finden Sie stets aktuelle Infos zu Monatsangeboten, Veranstaltungen, Fotos usw.
Auf Flicker werden viele schöne Fotos des Restaurants angezeigt. Dort finden Sie eine Auswahl unser Speisen, Ausstellungen von Künstlern, sowie Veranstaltungen im La Forchetta
Jugendzentrums und Fan-Projektes von VfL Borussia Mönchengladbach
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